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Diezmillo (1 Kilogramo)
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Corte jugoso y lleno de sabor, proveniente de la parte delantera de la res, específicamente del hombro. Su combinación de carne y grasa lo hace ideal para asar, guisar o cocinar a fuego lento, logrando una textura suave y un gran sabor. Perfecto para platillos tradicionales y parrilladas
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