NewYork Choice (1 Kilogramo)

Corte selecto de lomo corto, clasificado como Choice, conocido por su equilibrio perfecto entre terneza y sabor. Con un marmoleo ideal, este corte ofrece una jugosidad excepcional y una textura firme que lo hace perfecto para asar a la parrilla o a la plancha. Con carne de calidad premium, es ideal para compartir en una comida especial o parrillada.